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上餐館吃韓式料理,幾乎每桌必來一盤海鮮煎餅,想在家裡複製又怕調不出來麵糊的完美比例?用這包「CJ 韓式煎餅料理包」偷懶,零失敗率、高成就感!
內容物很單純:煎餅粉、蔬菜包、沾醬包
一大袋裡面有兩份,每份夠兩個大人分食
作法很簡單:
1. 倒入菇、筍、胡蘿蔔的湯包
2. 分次倒煎餅粉攪拌均勻
3. 加麻油下鍋兩面煎熟
成品我覺得已經夠鹹
再沾醬汁會更鹹
第一次吃基本版
第二次就自己加料放蝦仁
剪成小段較為平均也不怕沒煎熟
上次用大鍋覺得不好翻面
這次改用小平底鍋果然順手許多
一份的食材量不算太重直接甩鍋翻即可
多了蝦仁完全升級,雖然純蔬菜版就蠻好吃的了
韓式幾乎都方形我還是習慣剪成三角形
被月亮蝦餅和PIZZA制約了 XD
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每天寫點什麼D57
57/730,done。
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